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室次 醤油 魚醤 食品添加物不使用 【福むらさき大容量125ml】 日本最古の醤油蔵元 ハラール認証 福井県産 天然醸造しょうゆ 進物 お祝い ギフト

¥918 税込

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●福むらさき125ml １本
＜原材料＞さば、アミノ酸液(大豆を含む)、食塩
＜賞味期限＞2年　※ 開封後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください
＜容器＞ビン

天然旨味成分が豊富な”無塩さば魚醤”に大豆アミノ酸をブレンド。
小麦不使用。

サバの内臓に含まれる自己分解酵素が、天然のうまみ成分を120%引き出しています。

福井県立大学との共同研究で、ヒスタミン10ppm以下、
アルコール０%を実現し、ハラールの認証を取得しました

植物性アミノ酸、動物性アミノ酸ともに豊富に含まれています。

卵料理や煮物料理のほか、ドレッシングやポン酢に少し加えるなど、
隠し味としても◎

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